カテゴリー Random Thoughts

味噌とミアの新たな試み。新ブログ「ミアタケシゲ」を更新中

2年4ヶ月もの間、世界一周旅行へ行ってきたおいら達夫婦。日本で無事入籍も済ませ、新たな生活を歩んでおります。(祝!) 味噌との生活は続いてるけど、みそ汁をふるまう世界旅はとりあえず終結。ということでもっとざっくばらんなテ […]

ラジオに出演しましたよ

ZIP-FM MORNING CHARGEという、愛知県、三重県、岐阜県を中心とした東海地方を中心に放送されるラジオに、2015年5月21日(木)8時頃に6分間生出演いたしました! 緊張しましたよ〜。あらかじめ原稿みたい […]

オールドなのがいい、オールドハバナ

オールドハバナが好きです。 人も多いしゴミゴミしているけれど、音楽を愛し表現する人が本当に多い! とても文化的な街です。 22歳のオールドハバナ娘に下の写真を見せると、「なんで好きなの? オールドハバナはオールド過ぎで醜 […]

初めての本格鰹節に奮闘!鰹節が小さくなってきた⁉︎

みなさん鰹節、削ってますか〜? わたしどもは、カネサ鰹節商店の社長さんから託された、西伊豆の本格鰹節と削り機を誇らしげに持って旅してます。 鰹節と味噌汁との相性は言うまでもなく、良質な鰹節があるだけであらゆる料理が和食と […]

近況報告

世界旅に出て早1年10ヶ月が経過し、今年30歳になろうとしています。 秋葉原の会社を辞めたのが、旅立つ2ヶ月前、わたしが27歳の時。 「いつ子どもを生むのかねえ?」という母の問いには、「29歳で帰国して、2年働いたあとで […]

[お知らせ]世界新聞に掲載 「旅行中に女の子の日になったらどうしてる? 10人に聞いてみた」

わたしが世界旅に出発する前に欲しかった情報を記事にしてみました。旅してない方にも参考になるかと思います!  世界新聞に掲載中の 「旅行中に女の子の日になったらどうしてる? 10人に聞いてみた」(原本) をぜひご覧ください […]

日本食とサローネ デル グスト2014

世界最大の食の見本市「サローネ・デル・グストとテッラ・マドレ2014」に参加してきましたよ~! 味噌玉世界旅で使用している味噌を提供してくれている「たちばな本舗」が出展者として参加しており、ご招待いただいたのが始まりでし […]

トルコでクルド人に味噌汁を作る

私たちが旅したトルコ国境付近のイランから東南トルコにかけては、クルド人との良い出会いが多く、何度か味噌汁を作るチャンスがありましたが、ことごとくハズれました。   トルコ国境近くのイラン(タブリーズ)で、ふらふ […]

ヨガ修行場で味噌汁を食べてもらった

本場インドにあるヨガの修行場で、丸々10日間を過ごしてきました。 ヨガ三昧な贅沢なイメージとはちょっと違いました。国が違えば文化も違います。異文化集団との共同生活では、出会いや刺激が多かったです。 16人部屋の女性寮に泊 […]

世界のお客様へこんな資料を見てもらいます!

「味噌汁を世界一周旅行中に振る舞おう」というイベントもゆっくりですすが、着実に進行しています。 食べてくれた人たちの感想はというと、毎回喜んでもらえます。 特に味を気に入ってくれた人たちは、モンゴル人、西洋人、タイ人、イ […]