カテゴリー Turkey

[お知らせ]世界新聞に掲載 「旅行中に女の子の日になったらどうしてる? 10人に聞いてみた」

わたしが世界旅に出発する前に欲しかった情報を記事にしてみました。旅してない方にも参考になるかと思います!  世 […]

[お知らせ]世界新聞に掲載 欧州「コーヒーロード」の歩き方

コーヒーハウス発祥の地、トルコからイタリア、スペイン、フランス、イギリスと旅してきました。コーヒーはどう変化す […]

ジャパン味噌プレス10月号

ミソガールが味噌を体現していく味噌業界紙「ジャパン味噌プレス」。10月号は、インスタントに味噌汁を楽しむことが […]

踊れ踊れ!トルコの結婚式

世界一周旅行の中で、「見られたらラッキー!」なイベントは結婚式でしょう! お嫁さんはきれいだし、音楽やダンスは […]

海外でウケる味噌料理

世界一周旅行をしながらがんばっていることがあります。 チャンス(調理場と食べてくれる人)があれば、味噌汁を振る […]

トルコでイギリス人と住む

トルコに来ていながらイギリス人のカップルに世話になることになり、大変貴重な体験をさせてもらったというお話。 そ […]

トルコのパイ料理 ボレックを作りに行ってきた

トルコ(フェティエ)にて田舎暮らし中です!トルコ料理も家庭料理はレストランで食べるものとは大違い。 滞在してい […]

トルコで食べた最高の朝ご飯

「トルコのパンは世界一なんだぜ」と自慢気に語るトルコ人に話を聞いたことがあります。 さすがに「世界一」は言い過 […]

[お知らせ]世界新聞にトルコでクルド人に味噌汁を作った様子が掲載されました

世界一周しながら味噌汁を各地でふるまう様子をお届けする連載MISO SOUP IN THE WORLDの第9回 […]

トルココーヒー占い

私は占いは余程な事が起きない限り信じません!しかし、逆を言えば特別な評判があったりすると信じてしまうかもしれま […]