月別アーカイブ: 5月 2015

オールドなのがいい、オールドハバナ

オールドハバナが好きです。 人も多いしゴミゴミしているけれど、音楽を愛し表現する人が本当に多い! とても文化的な街です。 22歳のオールドハバナ娘に下の写真を見せると、「なんで好きなの? オールドハバナはオールド過ぎで醜 […]

[お知らせ]世界新聞に掲載 インドで地産地消をかかげる日本人シェフが作ってくれた「ナマズの蒲焼き」の話

インドにいた際に出会ったすてきな料理人がいます。わたしもこういう人になりたい! 世界新聞に掲載中の インドで地産地消をかかげる日本人シェフが作ってくれた「ナマズの蒲焼き」の話(原本) をぜひご覧ください!

[お知らせ]世界新聞に掲載 「1番おいしいバナナの調理法を決めよう」

バナナの可能性を信じて…… 世界新聞に掲載中の 1番おいしいバナナの調理法を決めよう(原本) をぜひご覧ください!  

キューバでハマったデザート3つ

あれもこれも食べたい! 毎日食べたい! キューバのお気に入りデザートをご紹介します。 チョコレート屋さん オールドハバナの中心地に、チョコレート博物館と隣接されたチョコレートショップがあります。 1個40セントから売って […]

キューバのナイトライフ!

キューバでキューバを気取ってみた話です。 キューバのソール、オールドハバナに名前は知らないけど大好きなバンドがいました。名前くらい聞けばよかった! 彼らに魅せられて何度かそのバーに入店しました。モヒートかダイキリを頼みま […]

[お知らせ]世界新聞に掲載  海外に行くと太る」というのは本当?世界一周中の私が1日のカロリーを計算してみて驚いた

ベネズエラに来てから物価が安くて美味しい店で外食できるようになりました。結果食べ過ぎるようになりました。あらためないといけません。 世界新聞に掲載中の 「海外に行くと太る」というのは本当?世界一周中の私が1日のカロリーを […]

[お知らせ]世界新聞に掲載 ネパール地震で亡くなったもうひとつの命。山で売買される「シェルパ」を知ってますか?

ネパールへ行ったことがあり、ネパール人に世話になった。そしてネパールを好きになった。そんな国の力になりたいです。 世界新聞に掲載中の ネパール地震で亡くなったもうひとつの命。山で売買される「シェルパ」を知ってますか(原本 […]