タタナ民族と一緒に伝統料理を作る 

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kulupis

kulupis

固めに炊いたもち米をバナナの葉で包みココナッツミルクで蒸すkulupis(カルピス)という伝統的な食べ物を調理する行程に参加させてもらう。村のおじいさんの三年忌の催しに皆で食べるために、前日から30人以上集まって協同で作る。クアラペニューという町にいる「タタナ」という民族が催し事の際に作る特別な食べ物。

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